地方共創プログラム×大分県杵築市漁協コラボ「鱧メニュー」の学食（市ヶ谷）提供を行います

市ヶ谷キャンパス富士見ゲート3階 「カフェテリア つどひ」にて、9月27日（水）から10月6日（金）まで（土日除く）
鱧（ハモ）メニューを提供します。
 
このイベントは、2022年度に実施した「地方共創プログラム」で杵築市が提示した「杵築産ハモ（杵築ん鱧）のプロモーション」を企画する課題に対して、本学の学生チーム「インフルエンサーはもち」が提案したプランをもとにしています。
杵築産鱧の認知度向上を図るため、法政大学食堂と杵築市漁協が協同し、鱧メニューの提供が実現しました。
※2022年度「地方共創プログラム」の活動報告はこちら
 
法政大学創設者（金丸鉄・伊藤修）の出身地である杵築市では、鱧の漁獲量が全国でも有数の漁場があります。
別府湾の豊かな海で育ち、水揚げされた鱧は鮮度抜群。
期間中は、鱧天丼、鱧のあんかけカツ丼、鱧うどんの３種のメニューが日替わりで提供される予定です。
 
肉厚でフワフワの鱧をぜひ味わいに来てください。


【メニュー提供場所】
法政大学市ヶ谷キャンパス　富士見ゲート3階　カフェテリア　つどひ
https://www.hosei.ac.jp/ichigaya/gaiyo/shop/syokudo/?auth=9abbb458a78210eb174f4bdd385bcf54
 
【提供期間・時間】
2023年9月27日（水）～10月6日（金）
営業曜日：月曜日～金曜日
営業時間：11:00～13:30
 
【提供メニュー】
鱧天丼（550円）、鱧のあんかけカツ丼（550円）、鱧うどん（450円）　を日替わりで限定50食提供予定（先着順）


地方共創プログラム×大分県杵築市漁協コラボ学食案内チラシ